{"id":115483,"date":"2021-04-15T15:24:14","date_gmt":"2021-04-15T15:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundiplus.com\/wo-man-auf-dem-franzoesischen-weg-von-sarria-aus-essen-kann\/"},"modified":"2021-04-15T15:24:14","modified_gmt":"2021-04-15T15:24:14","slug":"wo-man-auf-dem-franzoesischen-weg-von-sarria-aus-essen-kann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/blog\/wo-man-auf-dem-franzosischen-weg-von-sarria-aus-essen-kann\/","title":{"rendered":"Wo man auf dem Franz\u00f6sischen Weg von Sarria aus essen kann"},"content":{"rendered":"

Im Laufe dieses organisierten Jakobswegs ab Sarria<\/a> (die letzten 100 km des Franz\u00f6sischen Weges) kannst du nicht nur das Zertifikat La Compostela erhalten, nachdem du deinen Weg in der Kathedrale von Santiago de Compostela abgeschlossen hast, sondern auch die hervorragende galicische K\u00fcche genie\u00dfen, die in zahlreichen gastronomischen Einrichtungen der Region angeboten wird.<\/p>\n

WO MAN AUF DEM FRANZ\u00d6SISCHEN WEG AB SARRIA ESSEN KANN<\/h2>\n

Die \u00fcberwiegende Mehrheit der gastronomischen Betriebe befindet sich direkt in den Ortschaften entlang der Route, aber auch in den nahegelegenen Landh\u00e4usern und Hotels, in denen du \u00fcbernachten k\u00f6nntest, wenn du unsere Dienstleistungen in Anspruch nimmst.<\/p>\n

Galicien verf\u00fcgte bereits vor dem Aufschwung des Jakobswegs \u00fcber eine sehr interessante traditionelle Gastronomie, bei der hochwertige Produkte, die meist aus der n\u00e4heren Umgebung stammten, verarbeitet wurden. H\u00e4ufig waren die Eigent\u00fcmer der gastronomischen Einrichtungen gleichzeitig die Produzenten der Lebensmittel, die in ihren Restaurants oder Gastst\u00e4tten serviert wurden.<\/p>\n

…VON HAUSGEMACHTER K\u00dcCHE ZU KULINARISCHER INNOVATION…<\/h2>\n

Zu Beginn wurde haupts\u00e4chlich \u201ehausgemachtes Essen\u201c angeboten, das urspr\u00fcnglich f\u00fcr den eigenen Verbrauch zubereitet wurde, wie z. B. Empanadas, verschiedene Eint\u00f6pfe, Gem\u00fcse, Eier von eigenen H\u00fchnern und Fleisch (Schwein und Rind) aus der eigenen Landwirtschaft.<\/p>\n

Mit der steigenden Zahl von Pilgern, die nach Santiago de Compostela<\/a> reisen (2019 erhielten 350.000 Pilger die \u201eCompostela\u201c), hat sich die Anzahl der gastronomischen Betriebe, die diese Menschenmassen bedienen, kontinuierlich erh\u00f6ht und modernisiert.<\/p>\n

Dieser Anstieg hat dazu gef\u00fchrt, dass sich neben den ausgezeichneten galicischen Produkten in Qualit\u00e4t und Menge auch die Fantasie, neue Ideen und das Engagement vieler junger K\u00f6che und K\u00f6chinnen etabliert haben, die neue Restaurants und Gasth\u00e4user entlang der Route er\u00f6ffnet haben. Viele von ihnen haben nationale und internationale Anerkennung erlangt und stammen aus den zahlreichen Gastronomieschulen des Landes.<\/p>\n

\"Lacon<\/p>\n

Unter den Betrieben finden sich traditionelle Restaurants oder Gastst\u00e4tten, die seit jeher typische Produkte wie Empanadas, galicische Suppen, Churrascos, galicisches Rindfleisch und nat\u00fcrlich Tintenfisch anbieten. Zum Abschluss gibt es oft hausgemachte Desserts wie die Tarta de Santiago, Filloas, K\u00e4sekuchen und verschiedene Arten von Orujo, der meist zum Kaffee gereicht wird.<\/p>\n

Alle paar Kilometer entlang der Route findest du au\u00dferdem zahlreiche Einrichtungen, die schnelle und einfache Gerichte wie Burger, Sandwiches, Baguettes usw. anbieten, um alle Geschm\u00e4cker und Budgets zu bedienen. Du brauchst dir also keine Sorgen um die Verpflegung w\u00e4hrend deiner Etappen auf dem Weg zu machen.<\/p>\n

\n

\u00a1\u00a1Die Gastronomie auf dem Jakobsweg<\/a> ist allein schon ein perfekter Grund, die Reise anzutreten!!<\/p>\n<\/div>\n

DIE BESTEN RESTAURANTS AUF DEM FRANZ\u00d6SISCHEN WEG AB SARRIA<\/h2>\n

F\u00fcr uns geh\u00f6ren die folgenden zu den bekanntesten und bestbewerteten Restaurants in den Hauptorten des Franz\u00f6sischen Jakobswegs auf den letzten 100 Kilometern. Wir hoffen, dass sie dir auf deiner Pilgerreise nach Santiago de Compostela n\u00fctzlich sein werden.<\/p>\n

WO MAN IN SARRIA ESSEN KANN<\/span><\/h3>\n

— RESTAURANT GRILL HOTEL ROMA<\/strong><\/h4>\n

Adresse: Rua Calvo Sotelo, 2. Telefon: +34 982 532 211<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Fleisch vom Grill.<\/p>\n

— A CANTINA PULPER\u00cdA JOS\u00c9 LUIS<\/h4>\n

Adresse: Calvo Sotelo, 124. Telefon: +34 982 535 334<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galicischer Tintenfisch, Empanada.<\/p>\n

— RESTAURANT PIZZERIA MATIAS LOCANDA<\/h4>\n

Adresse: Calle Maior, 4. Telefon: +34 982 886 112<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Italienische K\u00fcche.<\/p>\n

— MES\u00d3N RESTAURANT ROBERTO<\/h4>\n

Adresse: Paseo Malec\u00f3n. Telefon: +34 982 534 024<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Rindfleisch und gemischte Aufschnittplatten.<\/p>\n

— PIZZERIA\/CAFETERIA SALENTO<\/h4>\n

Adresse: Rua Peregrino, 29. Telefon: +34 982 876 351<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Italienische K\u00fcche, gegrilltes Fleisch.<\/p>\n

— RESTAURANT MAR DE PLATA<\/h4>\n

Adresse: Calle Formigueiros, 5. Telefon: +34 982 530 724<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tintenfisch, Churrasco und galicisches Fleisch vom Grill.<\/p>\n

\"Churrasco\"<\/p>\n

WO MAN IN PORTOMAR\u00cdN ESSEN KANN<\/h3>\n

— RESTAURANT O MIRADOR<\/h4>\n

Adresse: Rua do Pelegr\u00edn, 27. Telefon: +34 982 545 323<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Fleisch, gegrillter Tintenfisch.<\/p>\n

— RESTAURANT P\u00c9REZ<\/h4>\n

Adresse: Plaza Aviaci\u00f3n Espa\u00f1ola, 2. Telefon: +34 982 545 040<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hausmannskost, Aal.<\/p>\n

— RESTAURANT MES\u00d3N DE LOYO<\/h4>\n

Adresse: Loio (2 Kilometer von Portomar\u00edn entfernt). Telefon: +34 982 545 012<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Aal, galicische Hausmannskost.<\/p>\n

— RESTAURANT EL ITALIANO<\/h4>\n

Adresse: Rua Fraga Iribarne, 8. Telefon: +34 666 266 893<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Italienische K\u00fcche.<\/p>\n

— RESTAURANT POSADA DEL CAMINO<\/h4>\n

Adresse: Rua Lugo. Telefon: +34 982 545 081<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hausmannskost.<\/p>\n

\"Calgo<\/p>\n

WO ESSEN IN PALAS DE REI<\/h3>\n

— PULPERIA A NOSA TERRA<\/h4>\n

Adresse: Avenida Compostela, 25.- Tel.: +34 982 380 361<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tintenfisch, Empanadas, Hausmannskost.<\/p>\n

— A PARADA DAS BESTAS<\/h4>\n

Adresse: Luga a Pidre (8 km von Palas de Rei entfernt).- Tel.: +34 982 183 614<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Kapun von Pidre nach Pilgerart. Hervorragende Hausmannskost und Autorenk\u00fcche.<\/p>\n

— PULPERIA CASA CAMI\u00d1O<\/h4>\n

Adresse: Traves\u00eda do Peregrino, 10.- Tel.: +34 982 374 066<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tintenfisch, Empanadas, Hausmannskost.<\/p>\n

— HOSTERIA CALIXTINO<\/h4>\n

Adresse: Lestedo (5 km vor Palas de Rei auf dem Jakobsweg).- Tel.: +34 982 194 923<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hochwertige galizische Hausmannskost.<\/p>\n

— CASA ROAN<\/h4>\n

Adresse: Lugar de Sestelo (Lodoso).- Tel.: +34 982 194 989. 7 km von Palas de Rei entfernt.<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hervorragende Hausmannskost.<\/p>\n

\"Empanada<\/p>\n

WO ESSEN IN MELIDE<\/h3>\n

(Ein fast obligatorischer Halt, um den ber\u00fchmten Tintenfisch zu probieren)<\/p>\n

— A TOBO DO LOBO<\/h4>\n

Adresse: Rua Luis Seoane, 8.- Tel.: +34 981 507 773<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hervorragende Autorenk\u00fcche.<\/p>\n

— CASA ALONGOS<\/h4>\n

Adresse: Rua Camino Vello de Santiago s\/n.- Tel.: +34 619 229 334<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Hausgemachte Marktk\u00fcche.<\/p>\n

— O LACAZAN<\/h4>\n

Adresse: Rua Principal, 11.- Tel.: +34 881 244 13<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Meeresfr\u00fcchte.<\/p>\n

— PULPERIA A GARNACHA<\/h4>\n

Adresse: Rua Vieja de Santiago, 2.- Tel.: +34 605 883 268<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tintenfischgerichte, Empanadas, galizische Hausmannskost.<\/p>\n

— PULPERIA EZEQUIEL<\/h4>\n

Adresse: Rua Cant\u00f3n de San Roque, 48.- Tel.: +34 686 583 378<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tintenfischgerichte, Empanadas, galizische Hausmannskost.<\/p>\n

\"queso<\/p>\n

WO ESSEN IN ARZ\u00daA<\/h3>\n

(Ber\u00fchmt f\u00fcr den Tetilla-K\u00e4se mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung)<\/p>\n

— CASA NENE<\/h4>\n

Adresse: Rua Cima do Lugar, 1.- Tel.: +34 981 508 107<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Autorenk\u00fcche.<\/p>\n

— CASA TEODORA<\/h4>\n

Adresse: Rua Lugo, 38.- Tel.: +34 981 500 083<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Hausmannskost. Hervorragendes Tagesmen\u00fc.<\/p>\n

— RESTAURANTE CASA CHELO<\/h4>\n

Adresse: Rua Fraga do Rei, 14.- Tel.: +34 981 508 248<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Hausmannskost.<\/p>\n

— CASA BRANDARIZ<\/h4>\n

Adresse: Dombod\u00e1n s\/n.- Tel.: +34 981 508 090<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Hausmannskost.<\/p>\n

— FONTE DO PICHO<\/h4>\n

Adresse: Pazo de Santamar\u00eda.- Tel.: +34 981 500 702<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Autorenk\u00fcche.<\/p>\n

\"Filloas\"<\/p>\n

WO ESSEN IN O PEDROUZO<\/h3>\n

— RESTAURANTE O PINO<\/h4>\n

Adresse: A Rua, 9 (Arca).- Tel.: +34 981 511 035.<\/p>\n

1 km von O Pedrouzo entfernt (direkt am Jakobsweg)<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Sehr gute galizische Hausmannskost. Tagesmen\u00fc.<\/p>\n

— O ESCONDIDO<\/h4>\n

Adresse: Avda. Lugo, 21.- Tel.: +34 981 510 525.<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Gem\u00fcsepfanne, Hamburger, Rindfleisch.<\/p>\n

— O KM 19<\/h4>\n

Adresse: Rua Pico, 2.- Tel.: +34 981 510 560<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Hausmannskost. Tagesmen\u00fc.<\/p>\n

— O CEADOIRO<\/h4>\n

Adresse: San Miguel de Cerceda (Santa Irene). Direkt am Jakobsweg, 4 km vor O Pedrouzo.<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Kartoffelomelett.<\/p>\n

\"Tarta<\/p>\n

WO ESSEN IN SANTIAGO DE COMPOSTELA – DER PERFEKTE ABSCHLUSS DES JAKOBSWEGES<\/h3>\n

— CASA MARCELO (1 MICHELIN-STERNE)<\/h4>\n

Adresse: Rua das Hortas, 1.- Tel.: +34 981 558 580<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Tomatensalat „Bomb\u00f3n“. Gebratener Bonito. Millefeuille. Degustationsmen\u00fc.<\/p>\n

— MESON 42<\/h4>\n

Adresse: Rua do Franco, 42.- Tel.: +34 981 581 009<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Meeresfr\u00fcchte. Galizisches Fleisch.<\/p>\n

— ABASTOS 2.O<\/h4>\n

Adresse: Praza de Abastos, Rua das Arneas, 13.- Tel.: +34 981 576 145<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Marktk\u00fcche und Tapas.<\/p>\n

— MARISCOMANIA<\/h4>\n

Adresse: Markt von Santiago de Compostela.<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Sie bringen die Meeresfr\u00fcchte und das Fleisch mit, und dort wird es zubereitet!<\/p>\n

— O DEZASEIS<\/h4>\n

Adresse: Rua de San Pedro, 16.- Tel.: +34 981 577 633<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Hausmannskost. Gegrillter Tintenfisch und Marktk\u00fcche.<\/p>\n

— O CURRO DA PARRA<\/h4>\n

Adresse: Rua Travesa, 20.- Tel.: +34 981 556 059<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Galizische Marktk\u00fcche.<\/p>\n

— RESTAURANTE ENXEBRE<\/h4>\n

Adresse: Hostal de los Reyes Cat\u00f3licos, Costa do Cristo s\/n.<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Typische galizische K\u00fcche.<\/p>\n

— A TAFONA DO PEREGRINO BY LUCIA FREITAS<\/a> (1 MICHELIN-STERNE)<\/h4>\n

Adresse: Rua Virxe da Cerca, 7.- Tel.: +34 981 562 314<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Degustationsmen\u00fcs und eine exzellente Karte.<\/p>\n

— TERRA NOSA<\/h4>\n

Adresse: Rua Nova de Abaixo, 5.- Tel.: +34 981 597 354<\/p>\n

Spezialit\u00e4t: Fische, Meeresfr\u00fcchte und galizisches Fleisch.<\/p>\n

Mit all diesen Informationen, wenn Sie einen g\u00fcnstigen organisierten Jakobsweg<\/a> suchen und die beste Gastronomie in ganz Galicien erleben m\u00f6chten, sollten Sie diesen Abschnitt nicht verpassen, da er der beliebteste bei allen Pilgern ist.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1\u00a1 GUTEN APPETIT und GUTEN WEG!!!!!<\/strong><\/p>\n

ESSEN IN GALICIEN IST EIN FEST F\u00dcR DIE SINNE<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Laufe dieses organisierten Jakobswegs ab Sarria (die letzten 100 km des Franz\u00f6sischen Weges) kannst du nicht nur das Zertifikat La Compostela erhalten, nachdem du deinen Weg in der Kathedrale von Santiago de Compostela abgeschlossen hast, sondern auch die hervorragende galicische K\u00fcche genie\u00dfen, die in zahlreichen gastronomischen Einrichtungen der Region angeboten wird. WO MAN AUF […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81962,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[572,576],"tags":[],"class_list":["post-115483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-des-weges","category-zu-fus-gehen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115483\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}