{"id":115484,"date":"2021-04-15T15:24:14","date_gmt":"2021-04-15T15:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundiplus.com\/dove-mangiare-lungo-il-cammino-francese-da-sarria\/"},"modified":"2021-04-15T15:24:14","modified_gmt":"2021-04-15T15:24:14","slug":"dove-mangiare-lungo-il-cammino-francese-da-sarria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/blog\/dove-mangiare-lungo-il-cammino-francese-da-sarria\/","title":{"rendered":"Dove mangiare lungo il Cammino francese da Sarria"},"content":{"rendered":"

A lungo questo Cammino di Santiago organizzato da Sarria<\/a> (gli ultimi 100 km del Cammino Francese), oltre a poter ottenere il certificato La Compostela, una volta completato il tuo cammino nella Cattedrale di Santiago de Compostela; potrai anche deliziarti con la magnifica gastronomia che la Galizia ci offre nei suoi numerosi ristoranti.<\/p>\n

DOVE MANGIARE SUL CAMMINO FRANCESE DA SARRIA<\/h2>\n

La grande maggioranza dei ristoranti si trova nelle stesse localit\u00e0 del percorso, ma anche nelle Case e negli Hotel Rurali vicini, dove potresti soggiornare un giorno se prenoti i nostri servizi.<\/p>\n

La Galizia aveva gi\u00e0, prima dell\u2019ascesa del Cammino, una gastronomia tradizionale molto interessante, in cui la materia prima proveniva, generalmente, dai dintorni e sarebbe di ottima qualit\u00e0. Spesso, il proprietario del ristorante era anche il produttore del cibo che serviva nel suo ristorante, casa di pasti, ecc.<\/p>\n

…DA CUCINA CASALINGA A INNOVAZIONE CULINARIA…<\/h2>\n

Per tutto questo, inizialmente si offriva la \u201ccucina casalinga\u201d preparata per il consumo proprio, come empanadas, stufati vari, verdure, uova delle proprie galline e carni (maiale e manzo), approvvigionandosi dalla propria fattoria.<\/p>\n

Man mano che il Cammino di Santiago aumentava in numero di pellegrini che viaggiavano fino a Santiago de Compostela<\/a> (350.000 pellegrini nel 2019, che hanno ottenuto “La Compostela”), il numero di ristoranti \u00e8 aumentato e si \u00e8 modernizzato in ogni aspetto, per far fronte a questa grande marea umana.<\/p>\n

Questo aumento ha fatto s\u00ec che, oltre al prodotto galiziano eccellente, sia in qualit\u00e0 che in quantit\u00e0, si siano aggiunti l’immaginazione, nuove idee, la spinta, la conoscenza e l’entusiasmo dei numerosi giovani cuochi che si sono stabiliti lungo il percorso con nuovi ristoranti, case di pasti, alcuni dei quali molto famosi a livello nazionale e internazionale, provenienti dalle numerose Scuole di Gastronomia di tutto il paese.<\/p>\n

\"Lacone<\/p>\n

Troveremo, tra gli altri ristoranti, il ristorante\/casa di pasti \u201ctradizionale\u201d, con prodotti sempre presenti, come le tipiche empanadas, zuppe galiziane, churrascos, carne di manzo galiziana e, naturalmente, il polpo che non pu\u00f2 mancare, insieme ai dolci fatti in casa come la Torta di Santiago, le filloas, la torta di formaggio, ecc., per finire con i vari tipi di orujo che ci offriranno, quasi sempre, alla fine del pasto insieme al caff\u00e8 di puchero.<\/p>\n

Ogni pochi chilometri, lungo il percorso, troverete anche numerosi ristoranti che servono cibo veloce e semplice, come hamburger, panini, sandwich, ecc., per soddisfare ogni tipo di persona e di budget, quindi non dovrete preoccuparvi per quanto riguarda l’alimentazione durante le vostre diverse tappe lungo il Cammino.<\/p>\n

\n

!!La gastronomia nel Cammino di Santiago<\/a> \u00e8 di per s\u00e9 una scusa perfetta per intraprendere il viaggio!!<\/p>\n<\/div>\n

I MIGLIORI RISTORANTI PER MANGIARE NEL CAMMINO FRANCESE DA SARRIA<\/h2>\n

Per noi, alcuni dei ristoranti pi\u00f9 significativi e meglio valutati di ogni una delle principali localit\u00e0 del Cammino Francese di Santiago negli ultimi 100 chilometri, sperando che possano esservi utili nel vostro pellegrinaggio verso Santiago de Compostela.<\/p>\n

DOVE MANGIARE A SARRIA <\/span><\/h3>\n

— RISTORANTE ASADOR HOTEL ROMA<\/strong><\/h4>\n

Indirizzo: Rua Calvo Sotelo, 2. Tel: +34 982 532 211<\/p>\n

Specialit\u00e0: carni alla griglia.<\/p>\n

— A CANTINA PULPERIA JOS\u00c9 LUIS<\/h4>\n

Indirizzo: Calvo Sotelo, 124. Tel: +34 982 53 5334<\/p>\n

Specialit\u00e0: polpo a feira, empanada galiziana.<\/p>\n

— RISTORANTE PIZZERIA MATIAS LOCANDA<\/h4>\n

Indirizzo: Calle Maior, 4. Tel: +34 982 886 112<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina italiana.<\/p>\n

— MES\u00d3N RISTORANTE ROBERTO<\/h4>\n

Indirizzo: Paseo Malecon. Tel: +34 982 534 024<\/p>\n

Specialit\u00e0: carni di bue e piatti di salumi.<\/p>\n

— PIZZERIA\/CAFETERIA SALENTO<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Peregrino, 29. Tel: +34 982 876 351<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina italiana, carni alla griglia.<\/p>\n

— RISTORANTE MAR DE PLATA<\/h4>\n

Indirizzo: Calle Formigueiros, 5. Tel: +34 982 530 724<\/p>\n

Specialit\u00e0: polpo, churrasco e carni galiziane alla griglia.<\/p>\n

\"Churrasco\"<\/p>\n

DOVE MANGIARE A PORTOMAR\u00cdN<\/h3>\n

— RISTORANTE O MIRADOR<\/h4>\n

Indirizzo: Rua do Pelegrin, 27. Tel: +34 982 545 323<\/p>\n

Specialit\u00e0: carni, polpo alla griglia.<\/p>\n

— RISTORANTE PEREZ<\/h4>\n

Indirizzo: Plaza Aviaci\u00f3n Espa\u00f1ola, 2. Tel: +34 982 545 040<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casalinga, anguilla.<\/p>\n

— RISTORANTE MES\u00d3N DE LOYO<\/h4>\n

Indirizzo: Loio (a 2 km da Portomar\u00edn). Tel: +34 982 545 012<\/p>\n

Specialit\u00e0: anguilla, cucina casalinga galiziana.<\/p>\n

— RISTORANTE IL ITALIANO<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Fraga Iribarne, 8. Tel: +34 666 266 893<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina italiana.<\/p>\n

— RISTORANTE POSADA DEL CAMINO<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Lugo. Tel: +34 982 545 081<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casalinga.<\/p>\n

\"Calgo<\/p>\n

DOVE MANGIARE A PALAS DE REI<\/h3>\n

— PULPERIA A NOSA TERRA<\/h4>\n

Indirizzo: Avenida Compostela, 25.- Tel: +34 982 380 361<\/p>\n

Specialit\u00e0: polpo, empanadas, cucina casereccia.<\/p>\n

— A PARADA DAS BESTAS<\/h4>\n

Indirizzo: Luga a pidre (a 8 km da Palas de Rei).- Tel. +34 982 183 614<\/p>\n

Specialit\u00e0: cappone di pidre in stile pellegrino. Ottima cucina casereccia e d\u2019autore.<\/p>\n

— PULPERIA CASA CAMI\u00d1O<\/h4>\n

Indirizzo: Traves\u00eda do Peregrino, 10.- Tel: +34 982 374 066<\/p>\n

Specialit\u00e0: polpo, empanadas, cucina casereccia.<\/p>\n

— HOSTERIA CALIXTINO<\/h4>\n

Indirizzo: Lestedo (a 5 km, prima di arrivare a Palas de Rei, lungo il Cammino di Santiago).- Tel: +34 982 194 923<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega di qualit\u00e0.<\/p>\n

— CASA ROAN<\/h4>\n

Indirizzo: Lugar de Sestelo (Lodoso).- Tel: 982194989. A 7 km da Palas de Rei.<\/p>\n

Specialit\u00e0: ottima cucina casereccia.<\/p>\n

\"Empanada<\/p>\n

DOVE MANGIARE A MELIDE<\/h3>\n

(Tappa quasi obbligatoria per assaporare il suo famoso polpo)<\/p>\n

— A TOBO DO LOBO<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Luis Seoane, 8.- Tel: +34 981 507 773<\/p>\n

Specialit\u00e0: eccellente cucina d\u2019autore.<\/p>\n

— CASA ALONGOS<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Camino Vello de Santiago s\/n.- Tel: +34 619 229 334<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia di mercato.<\/p>\n

— O LACAZAN<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Principal, 11.- Tel: +34 881 244 13<\/p>\n

Specialit\u00e0: frutti di mare.<\/p>\n

— PULPERIA A GARNACHA<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Vieja de Santiago, 2.- Tel: +34 605 883 268<\/p>\n

Specialit\u00e0: pulperia, empanadas, cucina casereccia gallega.<\/p>\n

— PULPERIA EZEQUIEL<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Canton de San Roque, 48.- Tel: +34 686 583 378<\/p>\n

Specialit\u00e0: pulperia, empanadas, cucina casereccia gallega.<\/p>\n

\"queso<\/p>\n

DOVE MANGIARE A ARZUA<\/h3>\n

(Localit\u00e0 famosa per il suo formaggio tetilla con denominazione d\u2019origine)<\/p>\n

— CASA NENE<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Cima do Lugar, 1.- Tel: +34 981 508 107<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina d\u2019autore.<\/p>\n

— CASA TEODORA<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Lugo, 38.- Tel: +34 981 500 083<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega. Ottimo men\u00f9 del giorno.<\/p>\n

— RISTORANTE CASA CHELO<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Fraga do Rei, 14.- Tel: +34 981 508 248<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega.<\/p>\n

— CASA BRANDARIZ<\/h4>\n

Indirizzo: Dombodan s\/n.- Tel: +34 981 508 090<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega.<\/p>\n

— FONTE DO PICHO<\/h4>\n

Indirizzo: Pazo de Santamaria.- Tel: +34 981 500 702<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina d\u2019autore.<\/p>\n

\"Filloas\"<\/p>\n

DOVE MANGIARE A O PEDROUZO<\/h3>\n

— RISTORANTE O PINO<\/h4>\n

Indirizzo: A Rua, 9 (Arca).- Tel: +34 981 511 035.<\/p>\n

A 1 km da O Pedrouzo (si trova sulla stessa strada del cammino)<\/p>\n

Specialit\u00e0: ottima cucina casereccia gallega. Men\u00f9 del giorno.<\/p>\n

— O ESCONDIDO<\/h4>\n

Indirizzo: Avda. Lugo, 21.- Tel: +34 981 510 525.<\/p>\n

Specialit\u00e0: pisto di verdure, hamburger, bue.<\/p>\n

— O KM 19<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Pico, 2.- Tel: +34 981 510 560<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega. Men\u00f9 del giorno.<\/p>\n

— O CEADOIRO<\/h4>\n

Indirizzo: San Miguel de Cerceda (Santa Irene). Nello stesso Cammino di Santiago, a 4 km prima di arrivare a O Pedrouzo.<\/p>\n

Specialit\u00e0: Tortilla di patate.<\/p>\n

\"Tarta<\/p>\n

DOVE MANGIARE A SANTIAGO DI COMPOSTELA – FINE DEL CAMMINO DI SANTIAGO<\/h3>\n

— CASA MARCELO (1 STELLA MICHELIN)<\/h4>\n

Indirizzo: Rua das Hortas, 1. Tel: +34 981 558 580<\/p>\n

Specialit\u00e0: insalata di pomodori bombom. Tonno arrosto. Millefoglie. Men\u00f9 degustazione.<\/p>\n

— MESON 42<\/h4>\n

Indirizzo: Rua do Franco, 42.- Tel: +34 981 581 009<\/p>\n

Specialit\u00e0: frutti di mare. Carni galleghe.<\/p>\n

— ABASTOS 2.0<\/h4>\n

Indirizzo: Praza de Abastos, Rua das Arneas, 13.- Tel: +34 981 576 145<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina di mercato e tapas.<\/p>\n

— MARISCOMANIA<\/h4>\n

Indirizzo: mercato di abastos di Santiago.<\/p>\n

Specialit\u00e0: porta tu il pesce e la carne. Te li preparano l\u00ec!<\/p>\n

— O DEZASEIS<\/h4>\n

Indirizzo: Rua de San Pedro, 16.- Tel: +34 981 577 633<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina casereccia gallega. Polpo alla griglia e cucina di mercato.<\/p>\n

— O CURRO DA PARRA<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Travesa, 20.- Tel: +34 981 556 059<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina gallega di mercato.<\/p>\n

— RISTORANTE ENXEBRE<\/h4>\n

Indirizzo: Hostal de los Reyes Cat\u00f3licos, Costa do Cristo s\/n.<\/p>\n

Specialit\u00e0: cucina tipica gallega.<\/p>\n

— A TAFONA DO PEREGRINO BY LUC\u00cdA FREITAS<\/a> (1 STELLA MICHELIN)<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Virxe da Cerca, 7.- Tel: 981562314<\/p>\n

Specialit\u00e0: men\u00f9 degustazione e carta eccellente.<\/p>\n

— TERRA NOSA<\/h4>\n

Indirizzo: Rua Nova de Abaixo, 5.- Tel: +34 981 597 354<\/p>\n

Specialit\u00e0: pesce, frutti di mare e carni galleghe.<\/p>\n

Con tutte queste informazioni, se stai cercando un Cammino di Santiago organizzato economico<\/a> con la migliore gastronomia di tutta la Galizia, non puoi perderti questo tratto, che \u00e8 il pi\u00f9 popolare tra tutti i pellegrini.<\/p>\n

 <\/p>\n

!!!!!! BUON APPETITO E BUON CAMMINO!!!!!<\/strong><\/p>\n

MANGIARE IN GALIZIA \u00c8 UN VERO PIACERE PER I SENSI<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A lungo questo Cammino di Santiago organizzato da Sarria (gli ultimi 100 km del Cammino Francese), oltre a poter ottenere il certificato La Compostela, una volta completato il tuo cammino nella Cattedrale di Santiago de Compostela; potrai anche deliziarti con la magnifica gastronomia che la Galizia ci offre nei suoi numerosi ristoranti. DOVE MANGIARE SUL […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81963,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[573,577],"tags":[],"class_list":["post-115484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-del-cammino","category-cammino-a-piedi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundiplus.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}