CHEMIN DE SANTIAGO DE RONCESVAUX A LOGROÑO
El Camino de Santiago de Roncevaux à Logroño représente le début de chemin en français en Espagne, au pied des Pyrénées navarraises. Route d'une culture extraordinaire, des traditions et des monuments qui la jalonnent, dont beaucoup sont des témoins intimes de la Route de Saint-Jacques.
Route de contrastes marqués, des Pyrénées, avec ses belles forêts, aux rues-villages qui ont été construits par et pour le Chemin, jusqu'à atteindre les terres agricoles et les vignobles de La Rioja.
IMPORTANT!! Contrairement à d'autres entreprises NOTRE TARIF COMPREND ASSURANCE VOYAGE ET VÉHICULE D'ASSISTANCE EN CAS D'URGENCE, pour votre sécurité et votre tranquillité d'esprit.
Réductions spéciales pour les groupes d'au moins 6 personnes : 15 €/personne. (Non cumulable avec d'autres réductions)
CAMINO DE SANTIAGO DEPUIS RONCESVAUX ETAPES
Jour 1 : Arrivée à Roncevaux. Hébergement.
Jour 2 : Etape de Roncevaux à Zubiri (22,14 kms)
Jour 3 : Etape de Zubiri à Pampelune (20,05 kms)
Jour 4 : Etape de Pampelune à Puente la Reina (23,87 kms)
Jour 5 : Etape de Puente la Reina à Estella (23 Kms)
Jour 6 : Etape d'Estella à Los Arcos (21,90 kms)
Jour 7 : Etape de Los Arcos à Logroño (28 kms)
Jour 8 : Petit-déjeuner–Fin de nos prestations
Hébergement
VOTRE REPOS ET VOTRE PLAISIR SERONT NOTRE OBJECTIF PRINCIPAL !!
Les hébergements que nous proposons à nos clients sont de grande qualité. Les chambres sont privées et ont leur propre salle de bain exclusive, ainsi que les services nécessaires à votre confort.
Nous supervisons et sélectionnons personnellement les hébergements, en fonction de la satisfaction exprimée par nos clients au fil des années. Nous ne vous logerons jamais dans des auberges.
S'agissant d'hébergements à capacité limitée, leur nom exact vous sera communiqué une fois que vous aurez effectué la réservation ferme du voyage, et nous vérifierons la disponibilité aux dates que vous aurez choisies.
Que manger et plats typiques sur le Camino de Santiago de Roncevaux à Logroño ?
De tous les itinéraires aménagés pour faire le Camino de Santiago organiséIl y en a qui sont plus populaires que d'autres. C'est à la fois par sa convivialité au niveau du parcours lui-même, et par les paysages qu'il offre à chaque étape. Aussi, nous ne pouvons pas oublier l'exquisité de sa tradition gastronomique.
Le French Way rentre bien dans ce classement, avec tout pour devenir votre préféré. Et ici tu vas pouvoir profiter de toutes les merveilles que représente la vaste cuisine de cette section. Vous trouverez des plats adaptés à tous les goûts et palais, même pour les plus exigeants.
Ici, nous allons parler du meilleur de la cuisine navarraise et de la Rioja. Nous vous proposerons également des lieux de restauration ou de restauration lors de votre passage dans certaines villes entre Roncevaux et Logroño.
Plats typiques de cette section du Camino de Santiago de Roncevaux (Navarre, La Rioja)
Si nous parlons de Roncevaux à Logroño, vous saurez que ce C'est une section variée où les paysages conservent toujours une beauté impressionnante.. Quelque chose de similaire se produit avec la cuisine et les offres gastronomiques. Avec une variété d'ingrédients, toujours frais et avec une tradition de centaines d'années, certains des plats typiques que vous devriez absolument essayer sont :
Poivrons piquillos à la morue (Navarre)
Des options qui vous pouvez en profiter toute l'année, quelle que soit la saison. Vous pouvez les faire farcir avec de la viande ou du poisson. Ces derniers, en particulier avec Bacalao, sont les plus populaires de Navarre.
Vous pouvez trouver ce plat partout, seul ou en accompagnement d'une viande. En fait, il y a des restaurants où Ils les proposent en entrée ou en salade.
Outre le remplissage, vous pouvez choisir entre deux autres variantes : Faire frire ou non les poivrons avant de les mettre au four avec la sauce. Bien sûr, il faut savoir que la version traditionnelle n'est pas frite, même si c'est pour tous les goûts.
Chistorra (Navarre)
Nous savons que l'Espagne est un pays avec une longue tradition dans l'élaboration de charcuterie. Pour cette raison, chaque région se distingue en ayant certaines qui sont beaucoup plus célèbres et délicieuses que d'autres. Parmi les plats typiques de Navarre, le txistorra ou chistorra a une place très spéciale sur la liste.
Il est fabriqué à partir de porc frais, poivre, ail et sel. La technique utilisée pour sa préparation est pratiquement la même qu'il y a plusieurs siècles, bien que À l'origine, il était fabriqué à partir des restes de l'abattage de qualité inférieure. Aujourd'hui les meilleures pièces sont sélectionnées.
Bien qu'il soit consommé tout au long de l'année, il est particulièrement apprécié en hiver. Servir en entrée pour réchauffer petit à petit. De plus, c'est un compagnon idéal pour les plats mijotés et les mijotés.
Pommes de terre Riojana (La Rioja)
Nous sommes arrivés à La Rioja, l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Espagne et du monde. Vous devriez savoir que lorsque les recettes disent à la Rioja, es porque dans sa préparation ils portent du poivre en abondance. C'est surtout une variété qu'on dit ici saucisson.
Bien qu'on pense qu'il a une origine beaucoup plus ancienne, depuis le XNUMXe siècle, le pommes de terre à la Riojana C'est l'un des plats les plus connus ici. C'est un humble ragoût à base de pommes de terre, de chorizo et de piment chorizo.
C'est typique de l'automne. Il se sert en entrée pour se réchauffer et profiter de l'explosion de saveurs à chaque cuillerée.
Morue à la Riojana (La Rioja)
L'un des plats typiques les plus populaires de La Rioja, capable de faire tomber amoureux même les plus exigeants. C'est une préparation qui se distingue par sa simplicité, mais des saveurs intenses et délicieuses. Il se compose de poivrons rouges et verts, d'oignons et de tomates. Sur cette base, la morue est cuite, qui a préalablement été légèrement dorée à la poêle.
Il est cuit au four et servi avec un verre de vin, comme plat principal, particulièrement célèbre pendant la saison de Pâques et de Noël, normalement accompagné d'un bon morceau de pain.
Où manger de Roncevaux à Logroño ?
Les meilleurs endroits pour manger sur le Camino de Santiago de Roncevaux à Logroño
Vous recherchez les restaurants du Chemin français où vous pourrez profiter de toute sa variété et de sa tradition culinaire ? Voici quelques options à ne pas négliger sous aucun prétexte.
Auberge de Roncevaux (Roncevaux)
Cuisine traditionnelle dans toute l'expression du mot. L'auberge de Roncevaux est un établissement qu'il faut visiter oui ou non.
Maintenant à propos de la nourriture. pour les pèlerins, ils ont un menu spécial assez confortable pour la poche. Bien sûr, vous devez faire la réservation tôt car c'est extrêmement populaire.
Le lieu sert de la nourriture locale, avec des ingrédients toujours frais et délicieux.
Rue Estafeta (Pampelune)
C'est l'une des rues les plus populaires de Pampelune. C'est en raison de son rôle dans la course des taureaux de San Fermín et parce que c'est l'un des meilleurs endroits pour profiter de toute la variété culinaire ce que cet endroit a à offrir.
Bien qu'il soit étroit, il compte plus de 17 locaux, dont des bars et des restaurants, où les pintxos ne peuvent être manqués sous aucun prétexte.
Rue Rua, Estelle
Un paysage traditionnel de n'importe quel point, La rue Rúa bénéficie d'un bon emplacement par rapport aux principales attractions d'Estella. Ici, vous pourrez déguster un café typique en milieu de matinée pour commencer la route avec toute l'énergie.
Cependant, les meilleurs moments pour profiter de tout son charme sont sans aucun doute les après-midi et la nuit. Il y a de nombreux bars et restaurants que vous trouverez ici, parfait pour boire un verre accompagné de bonnes tapas ou pour tomber amoureux de la cuisine traditionnelle de cette région de Navarre.
Restaurant La Tavina (Logroño)
C'est un célèbre restaurant de Logroño, spécialisé dans les bouillons et les vins, bien sûr car dans cet endroit vous trouverez une cave à vin avec plus de 400 références, ce qui vous donne une idée de ce que vous allez trouver.
Développé à l'entrée de la célèbre rue Laurel, au coin de la Calle Capitán Gallarza, il compte trois étages, dont le premier est le bar. Son menu, l'un des plus complets de toute la région, change constamment selon la saison de l'année. De cette façon, il vous propose des produits frais qui s'adaptent à la saison, vous faisant voyager à travers la gastronomie locale la plus exquise.
Comment se rendre à Roncevaux
Nous indiquons les différentes options de Comment se rendre au Camino de Santiago depuis Roncevaux
Option 1 : Voiture privée et laissez le véhicule stationné à Roncevaux, berceau de batailles épiques comme la Chanson de Roldan.
Option 2 : Autobus
Pampelune>Roncevaux
Pour arriver à Roncevaux, vous devez d'abord vous rendre à Pampelune et de là vous déplacer à Roncevaux :
- En bus : avec Autocares Artieda.
- Transfert privé : prise en charge à Pampelune et transfert direct au logement à Roncevaux. Consultez-nous le tarif du service.
Lors de votre arrêt à Pampelune, nous vous recommandons de passer quelques heures dans la ville et d'essayer ses célèbres pintxos.
Option 3 : train (Renfe)
La meilleure option possible est d'arriver à la gare de Pampelune et de là, vous avez deux options pour vous rendre à Roncevaux :
- En Bus, vu ci-dessus.
- Transfert privé : prise en charge à Pampelune et transfert direct à l'hôtel à Roncevaux. Consultez-nous le tarif du service.
Option 4 : Avion
Vous devez vous rendre à l'aéroport de Pampelune puis à Roncevaux en :
- Transfert privé : prise en charge à l'aéroport de Pampelune et transfert direct à l'hôtel Roncevaux. Consultez-nous le tarif du service.
À votre arrivée à Roncevaux, une expérience que vous n'oublierez jamais commence dans laquelle nous vous recommandons de continuer à lire la section suivante sur ce qu'il faut voir et quoi faire sur votre Camino de Santiago de Roncevaux.
Que voir et faire sur le Camino de Santiago de Roncevaux (Guide de voyage)
ÉTAPE RONCESVAUX-ZUBIRI
On commence par le loccasion qui a été envisagée Avec O Cebreiro, il a été considéré comme l'un des plus anciens centres d'assistance aux pèlerins (hôpitaux des pèlerins).
Dans l'actuel Royal Collegiate Vous devez visiter l'église collégiale du XIIIe siècle, présidée par la belle sculpture assise du XIVe siècle de Santa María de Roncevaux.
Le superbe Panthéon Royal, qui conserve les restes du roi navarrais Sancho VII El Fuerte et ceux de son épouse Doña Clemencia. Vous pouvez y voir les chaînes qui auraient été apportées par le roi, de Las Navas de Tolosa, converties en motif héraldique du Bouclier de Navarre.
Le Musée de la Collégiale possède des pièces précieuses, parmi lesquelles on peut souligner "Les échecs de Charlemagne". Le Cloître primitif du XIVe siècle. La chapelle de Santiago.
La Chapelle de Sancti Spiritus ou "Silo de Charlemagne", dont la crypte servait d'ossuaire aux pèlerins morts à l'hôpital. Une légende place à cet endroit le tombeau commandé par Charlemagne pour Roldán et les soldats tués à la bataille de Roncevaux.
Dès la sortie de Roncevaux, à gauche de la route, vous trouverez la "croix du pèlerin", croix gothique du XIVe siècle.
A Alto de Erro, une grande dalle de pierre de plus de deux mètres de long marque le passage du grand héros français Roldán.
Zubiri signifie "ville du pont", un pont gothique sur l'Arga, à deux yeux semi-circulaires, dit "de la rage" en raison du rite traditionnel de la région, consistant à faire faire trois tours au bétail autour de son pilier central pour se débarrasser de cette maladie.
ÉTAPE ZUBIRI-PAMPELONE
Tout d'abord, nous vous recommandons une visite à la basilique de la Trinidad de Arre, à côté du pont médiéval à six arches, sur la rivière Ulzama.
Le pont roman de La Magdalena, à l'entrée de Pampelune, dont l'accès est présidé par une image de Santiago le pèlerin.
Le Portal de Francia, entrée de la ville de Pampelune à travers ses murs.
Le joyau de la couronne de ce Camino de Santiago de Roncevaux est la cathédrale métropolitaine, le cœur de l'ancien quartier de Navarrería. Dans cette cathédrale de Pampelune, la célèbre légende de San Ataulfo contre un taureau sauvage a été immortalisée dans un beau chapiteau du réfectoire.
L'église fortifiée de San Cernín.
L'église de San Lorenzo, qui garde le buste-reliquaire du saint patron de la ville, San Fermín.
La Citadelle, aujourd'hui transformée en parc.
La Place du Château.
Promenez-vous dans sa vieille ville et profitez de la magnifique gastronomie de Navarre.
ÉTAPE PONT PAMPELUNE-LA REINA
Avant de couronner l'Alto del Perdón, à gauche du chemin, une fontaine moderne rappelle l'ancienne Fuenterreniega, dont la légende raconte les tentations d'un pèlerin par le diable.
Obanos, historique "Villa de los Infanzones", célèbre pour la représentation annuelle de la "Mystery of Obanos" qui met en scène l'ancienne légende de Santa Felicia et de son frère Guillermo.
Visitez l'église de San Juan Bautista dans cette ville.
Puente la Reina est célèbre pour son spectaculaire pont roman, du nom de son promoteur Doña Mayor, épouse de Sancho III.
Visitez l'église du Crucifix.
L'église de San Pedro de la Rua de Estella, à l'intérieur de laquelle se trouve la célèbre sculpture gothique de Santiago "Beltza" (la noire)
L'église de San Pedro Apóstol.
L'église d'Eunate (à 2 km de Puente la Reina)
ÉTAPE DU PONT LA REINA-ESTELLA
A Cirauqui, dont le nom en basque signifie "nid de vipères"; se distingue l'église de San Román du XIIIe siècle et l'église de Santa Catalina de Alejandría. A la sortie de la ville, nous trouvons un tronçon de la voie romaine primitive avec un pont borgne
À côté de la périphérie de Lorca, nous traversons le Rio Salado, à travers un petit pont médiéval à deux yeux.
Nous soulignons à Lorca l'église romane de San Salvador.
Villatuerta est accessible par un pont roman avec deux yeux sur la rivière Iranzu.
Nous continuons avec la ville d'Estella qui a surgi à l'ombre du château de Lizarra en 1090.
Parmi les autres merveilles du Camino de Santiago de Roncevaux et qui se trouvent dans cette ville, il faut souligner l'église de San Nicolás et le Saint-Sépulcre, l'église de San Miguel, l'église de San Pedro de la Rua, l'église de San Pedro de de Lizarra et la Vierge du Puy.
Le pont de la prison ou San Miguel.
Sur la Plaza de San Martin se dresse le Palacio de los Reyes de Navarre, étant une visite incontournable de la capitale qui représente le combat de Roldán et du géant Ferragut.
ÉTAPE ESTELLA-LOS ARCOS
A Ayegui, vous pourrez visiter l'église dédiée à San Martin de Tours.
La Fontaine du Vin, que Bodegas Irache a installée au bord du Camino, pour le libre plaisir du pèlerin.
El Monastère de Santa Maria la Real de Irache, qui était en 1054 l'hôpital des pèlerins. à Azqueta, l'église paroissiale dédiée à San Pedro, dans laquelle se détache son retable principal.
A l'entrée de Villamayor de Monjardin, vous pourrez admirer l'originale Fuente de los Moros, gothique du XIIIe siècle.
Au sommet de Villamayor se trouve le château de San Esteban, une forteresse du royaume de Pampelune, datant du Xe siècle.
Los Arcos, une ville médiévale fondée sur une autre d'origine romaine. L'église de Santa María se distingue, avec des éléments du XIIe au XVIIe siècles.
ÉTAPE LOS ARCOS-LOGROÑO
À Torres del Río, mettez en valeur Église du Saint-Sépulcre d'origine templière et l'église paroissiale de San Andrés.
À Viana, une belle ville, on peut voir de nombreux monuments religieux, dont le couvent de San Francisco et l'ermitage de la Virgen de las Cuevas, patronne de Viana, datant du XIVe siècle.
L'Ermitage de San Martin, une ancienne église datant du XIIIe siècle, aujourd'hui considérée comme un ermitage roman.
L'église de San Pedro, de style gothique de presque la fin du XIIIe siècle, et l'église de Santa María de la Asunción, église cathédrale de la fin du XIIIe siècle, se distinguent par leur magnifique portail et tour Renaissance, mettant en valeur ses ornements et ses retables des XVIIe et XVIIIe siècles. Il est considéré comme un monument national.
Hôpital des pèlerins Nuestra Señora de Gracia, C'était à l'origine l'hôpital civil pour les pauvres et les pèlerins, un édifice civil gothique du XVe siècle.
Et comme touche finale à notre Que voir sur le Camino de Santiago de Roncevaux, dans la ville de Logroño, nous pouvons admirer le Église de Santiago el Real, un temple d'importance évidente pour les pèlerins, avec sa célèbre sculpture de Santiago Matamoros. Il semble qu'elle ait remplacé une église primitive dont il ne reste que quelques sculptures. L'actuel a été construit au XNUMXème siècle.
L'église de San Bartolomé, qui est le plus ancien bâtiment de la ville. La co-cathédrale de Santa María de la Redonda, à l'intérieur de laquelle se trouve un beau tableau de Michel-Ange, représentant le Calvaire.
Dans le vieux quartier et à proximité de l'église de Santiago el Real, se trouve le Jeu de la Place de l'Oie; ses boîtes représentent le long parcours que comporte le Camino Frances de Santiago, avec ses obstacles, ses paysages et ses villes.
Le Paseo del Espolón et la mairie moderne de Rafael Moneo complètent notre visite à Logroño, sans oublier, bien sûr, de prendre quelques vins sur la Calle Laurel, puisque nous sommes à La Rioja.
- Hébergement en Hôtels, Gîtes Ruraux, Auberges
- Petit-déjeuner spécial
- Assurance assistance voyage en Espagne
- Dossier numérique informatif du chemin
- Véhicule d'assistance routière en cas d'urgence
- Assistance téléphonique en route
- Transfert des bagages dans les étapes
- 1 valise par personne, maximum 20Kgs
- Cadeaux
- Crédits de pèlerin
- pétoncle de pèlerin
- Pas de frais d'annulation
- Jusqu'à 15 jours avant de commencer le Camino
- EIV
N'oubliez pas que le coût des services optionnels que vous choisissez sera ajouté au prix de base de l'itinéraire.
- Supplément chambre individuelle : Consulter
- Supplément dîner : Consulter
- Départ parcours à Saint Jean Pied de Port
- 85€/personne (chambre double avec petit-déjeuner)
- Transfert gare de Pampelune à Roncevaux : 80 €
- Jusqu'à 4 personnes incluses
- Transfert de la gare de Pampelune à Saint Jean Pied de Port : 150 €
- Jusqu'à 4 personnes incluses
- Assurance Annulation (Espagnol)
- Assurance Annulation (Étrangers)
- bagages supplémentaires
- Si vous transportez plus d'une valise par personne