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Des services complets et personnalisables pour une expérience sans souci sur le Camino de Santiago.
N’oubliez pas que le coût des services optionnels choisis sera ajouté au prix de base de votre itinéraire. Nous nous engageons à faire de votre pèlerinage une expérience inoubliable et sans souci. Bienvenue sur le Camino !
Découvrez le Camino de Santiago jusqu’à la majestueuse ville de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Bienvenue au début de votre voyage. Préparez-vous pour une aventure inoubliable !
Petit-déjeuner et début de la première étape de notre Chemin de Saint-Jacques depuis Tui.
Nous commencerons cette étape en traversant et en flânant dans le spectaculaire centre historique de Tui. Nous pourrons avoir visité, entre autres monuments, la splendide Cathédrale de Santa María de Tui, l’Église de San Telmo, ainsi que le Pont International conçu sous l’influence de Eiffel.
Le parcours traverse des sentiers et chemins à travers de vastes zones boisées et de nombreux cours d’eau. Nous traverserons le Ponte da Veiga, sur le fleuve Louro, l’un des plus caractéristiques du parcours.
En route pour Redondela, nous visiterons le Pazo de Mos, le Cruceiro Os Cabaleiros et la Chapelle de Santiaguiño.
Arrivée à Redondela. Fin de l’étape. Hébergement.
RECOMMANDATION
Pour les personnes ayant une préparation physique limitée ou préférant effectuer l’étape de manière plus tranquille et détendue, il serait conseillé de diviser l’étape en deux jours :
Étape de Tui à Porriño (16,4 km)
Étape de Porriño à Redondela (14,8 km)
Petit-déjeuner et début de l’étape.
Une autre étape de grande beauté, avec des prairies verdoyantes intenses et de magnifiques vues sur la ria de Vigo.
Nous traverserons de nombreux endroits qui nous inviteront à nous y arrêter.
Il convient de noter dans cette étape le passage par Monte Albor et Pontecesures.
Parmi ceux-ci, Arcade, avec ses huîtres mondialement célèbres, ainsi que Ponte Sampaio, connu pour avoir été le site d’une bataille contre les troupes françaises, qui a entraîné le retrait des troupes du Maréchal Ney des terres galiciennes.
Arrivée à Pontevedra. Hébergement.
Petit-déjeuner et début de l’étape.
Après avoir visité Pontevedra, avec son centre historique de grande valeur monumentale, ainsi que ses nombreuses places, cette étape nous plonge à nouveau dans la Galice la plus rurale, avec de nombreux petits villages et maisons isolées entourées de zones de végétation abondante.
Nous traverserons de petits chemins et sentiers, jusqu’à atteindre notre objectif du jour : Caldas de Rei, célèbre pour être une station thermale de premier ordre, où le pèlerin pourra, s’il le souhaite, profiter de ses eaux thermales.
Arrivée à Caldas de Rei. Fin de l’étape. Hébergement.
Petit-déjeuner et début de l’étape.
Étape courte et très confortable. Nous continuons à traverser la Galice sans grandes difficultés, avec un terrain qui nous invite à la détente et à la méditation.
De petits centres de population, de nombreux croix de chemin apparaîtront sur notre route, mêlés à ce silence apaisant qui nous accompagne depuis que nous avons commencé notre Camino de Santiago depuis Tui.
Arrivée à Padron. Fin de l’étape. Hébergement.
SAVIEZ-VOUS QUE à Padrón, sous l’autel principal se trouve « le Pedrón », une pierre qui, selon la tradition, aurait servi à amarrer la barque qui a transporté l’Apôtre Saint-Jacques, déjà décédé, depuis la Palestine jusqu’aux côtes galiciennes.
Il est possible de remplacer cette étape à pied du Camino de Santiago depuis Tui par un trajet en bateau qui se déroule depuis Vilanova de Arousa, à travers la ria de Arousa, le long du fleuve Ulla jusqu’à Pontecesures, d’où nous reprendrons le chemin à pied jusqu’à Padrón (2,5 kms).
Petit-déjeuner et début de l’étape.
Après notre séjour à Padrón et Iria Flavia, lieux de grande évocation jacobéenne – selon la légende, c’est ici que la barque contenant les restes de l’Apôtre, venus de Palestine, se serait échouée sur un “Pedrón”, conservé dans la cathédrale de cette ville –, nous nous dirigeons vers la fin de notre Camino.
Étape, moins spectaculaire que les précédentes, car nous rencontrerons de nombreuses pistes asphaltées, et les centres de population ne seront plus aussi bucoliques.
Cependant, nous sommes dans la zone où s’est déroulée une grande partie de la légende de la “translatio” de l’Apôtre, jusqu’à Santiago de Compostela.
Arrivée à Santiago de Compostela et fin de notre Camino de Santiago depuis Tui. Hébergement.
Si vous le préférez, en alternative, vous pouvez faire le Camino portugais par la côte, qui jouit également d’une grande popularité.
Nous arrivons au dernier jour de votre voyage ! Profitez d’un petit-déjeuner et concluez cette expérience inoubliable avec nous. Merci d’avoir fait partie de cette aventure !
Cet itinéraire vous fera passer par les étapes les plus populaires qui vous permettront de découvrir la beauté et la culture du Camino de Santiago. Veillez à réserver votre hébergement à l’avance, car il peut y avoir beaucoup de monde, surtout en haute saison.
Bon voyage et bon Camino !
Dans notre souci constant d’offrir la meilleure expérience à nos clients, nous tenons à vous assurer que nous nous engageons à assurer votre repos et votre confort. Les logements que nous proposons ont été soigneusement sélectionnés et offrent des chambres privées avec salle de bains privative, ainsi que tous les services dont vous avez besoin pour profiter au maximum de votre séjour. Il est important de noter que nous ne vous hébergerons jamais dans des auberges de jeunesse.
Ces hébergements ayant une capacité limitée, nous vous communiquerons le nom exact une fois que vous aurez confirmé votre réservation et que nous aurons vérifié la disponibilité aux dates de votre choix. Votre satisfaction est notre priorité !
Comme dans tout voyage, une bonne planification permettra toujours d’obtenir des résultats favorables, et le Chemin de Compostelle ne fait pas exception. Avoir une organisation pour les hébergements, l’hydratation et la nourriture aidera considérablement à optimiser le temps et à éviter certains désagréments.
En parcourant le Chemin Portugais, vous découvrirez non seulement des paysages magnifiques, mais cette route en particulier permet de savourer une gastronomie exceptionnelle. Ainsi, avoir un guide ou des recommandations sera toujours d’une grande aide.
Nous allons vous parler des plats les plus typiques que vous pourrez trouver de Tui à Santiago. Nous profiterons également pour vous suggérer quelques restaurants que vous pouvez trouver sur ce tronçon.
La gastronomie générale de la Galice est l’une des plus traditionnelles de tout le panorama national. Bien sûr, cette région se subdivise en d’autres zones qui diversifient les plaisirs du palais. Voici quelques-uns des plats typiques du Chemin Portugais, de Tui à Santiago de Compostela.
Les angulas peuvent sembler un peu étranges, surtout si vous venez de loin. Il s’agit des alevins des anguilles, qui sont les seuls autorisés à être pêchés dans la région. Dans le reste de l’Espagne, elles sont assez rares et chères. Cependant, dans cette zone, elles sont vraiment abordables le long du fleuve Miño.
Elles sont disponibles toute l’année, mais elles sont beaucoup plus consommées en hiver, pendant la saison de pêche. Leur préparation est extrêmement simple. Vous aurez juste besoin d’huile d’olive, d’ail et de piment, et toujours utiliser des casseroles en terre cuite.
Il s’agit d’une autre espèce marine de petite taille. Également connus sous les noms de choquitos ou chopitos, ce sont en réalité les juvéniles de la seiche ou de la calmar. Ils sont particulièrement populaires dans la région de Redondela, où ils présentent une qualité extrêmement élevée.
Ils sont préparés avec l’encre de seiche. Ils sont accompagnés d’un ragoût fait d’ail, de tomate, d’oignon et de vin rouge. Ces ingrédients sont intégrés et les chocos y sont cuits. Une fois réduits, ils sont servis avec du riz et un bon coup d’ail.
La Galice est une région de piments, mais ceux de Padrón sont sans doute les plus connus , bien qu’ils soient également produits dans des zones comme Dodro et Rois. Ils sont de petite taille et de couleur vert olive, bien que vous puissiez également en trouver de jaunâtres.
Une particularité est que certains peuvent être piquants, bien que découvrir lesquels est une tâche difficile. Ils sont généralement servis comme apéritif ou entrée. La manière traditionnelle de les préparer est de les faire frire et de les accompagner d’une bière.
Également connue sous le nom de tarta compostelana. C’est en réalité l’un des desserts les plus traditionnels de la cuisine galicienne. Comme vous pouvez l’imaginer, il n’est pas nécessaire de dire qu’il est directement lié aux pèlerinages qui ont lieu dans cette région depuis des centaines d’années.
Il est consommé toute l’année, mais particulièrement pendant le mois de juillet lors des festivités en Galice et à Santiago.
Il est préparé à base d’amandes moulues, de beurre ou de graisse, de sucre, d’œufs et d’orange ou de citron. Fait intéressant, il ne contient pas de farine et depuis 1577, des enregistrements de cette préparation existent.
Entre le tronçon allant de Tui à Santiago, il y a une série d’établissements que vous devez absolument visiter, car ils représentent la tradition et les bons goûts. Parmi ceux-ci, il vaut la peine de nommer :
Située au numéro six de la rue Seijas à Tui, la Taperia “O Albergue” est un établissement que tout visiteur de la ville doit connaître et apprécier.
C’est un endroit pour savourer les meilleures tapas de la région. Elles peuvent être accompagnées d’un verre de vin, dont la variété est assez large, tous de la région, de qualité excellente. De plus, si vous souhaitez déguster un repas un peu plus complet, ils proposent également un menu du jour, avec de bons prix et une fraîcheur incomparable.
Si vous aimez les saveurs maison, c’est définitivement l’endroit qu’il vous faut. La Cueva se trouve au numéro 15 de la rue Rúa Ramón González à Porriño et est ouvert au public du lundi au samedi.
Sa spécialité est sans doute les callos. Bien qu’ils soient également connus pour leurs empanadas, le poulpe et bien sûr, les tapas et les sandwiches.
Sa terrasse est parfaite pour déguster un verre de vin et quelques tapas en milieu d’après-midi, lorsque le soleil commence à se coucher. Cependant, à tout moment, vous trouverez toujours de bonnes options délicieuses.
Tout d’abord, il faut souligner qu’ici vous serez toujours traité comme si vous faisiez partie de la famille, donc vous vous sentirez plus que bienvenu. Il se trouve au numéro 13 de la place Traviesas, au centre de Padrón, donc il ne sera pas difficile d’y arriver.
La spécialité de la maison est le poulpe, bien qu’ils proposent également un menu du jour varié où la cuisine galicienne est la protagoniste incontestée.
C’est l’une des rues les plus emblématiques de la ville de Santiago de Compostela. Connue populairement sous le nom de El Franco, c’est sans aucun doute l’une des principales voies gastronomiques et de loisirs.
Elle se trouve dans le centre historique de Santiago. Elle débouche directement sur la Plaza del Obradoiro et la place de Platerías. Peu importe l’heure ou le jour de la semaine, elle est toujours très animée. En effet, c’est probablement le point du chemin où l’on voit le plus de pèlerins converger.
Ici, vous pouvez trouver de tout en ce qui concerne les options de restauration. Les protagonistes seront toujours les bars à tapas, où les bons vins ne manquent jamais. Comme nous vous l’avons déjà dit, la variété est telle que vous trouverez sûrement un endroit qui correspond à vos goûts.
Nous vous indiquons les différentes options pour arriver à votre Camino de Santiago organisé avec un départ depuis la ville frontière de Tui, qui marque la distance minimale de 100 km si vous faites le Camino à pied pour obtenir le certificat de la « La Compostela ».
Option 1 : Voiture personnelle et laisser le véhicule stationné à Tui
Option 2 : Autobus
Santiago>Vigo>Tui
– De Santiago à Vigo avec la compagnie Monbus.
– De Vigo à Tui avec la compagnie Atsa.
Madrid>Vigo>Tui (Pas d’option directe)
– De Madrid à Vigo avec la compagnie Avanzabus
– De Vigo à Tui avec la compagnie Atsa.
Option 3 : Train (Renfe) Gare de Guillarei.
Option 4 : Avion
Les aéroports les plus proches de Tui sont ceux de Santiago et de Vigo.
Depuis ces aéroports, il existe deux possibilités pour arriver à Tui :
– En autobus, option vue précédemment.
– Transfert privé : prise en charge à l’aéroport de Santiago/Vigo et transfert direct jusqu’à l’hôtel de Tui. Veuillez nous consulter pour le tarif du service.
Nous commençons à Tui, où se distingue le Pont International sur le fleuve Miño, un passage obligé pour les pèlerins. Le mur d’enceinte des XVIIe et XVIIIe siècles, la Cathédrale de Santa María (mélange de roman et de gothique) ainsi que la Porta da Pía ou Pescadería dans le centre-ville. Entre le pont et le centre historique, ne manquez pas la promenade le long du Miño.
Redondela, située à l’extrémité de la ria de Vigo, où émerge l’île de San Simón. On peut admirer un miliario romain qui accueille le pèlerin à son passage dans la ville, ainsi que ses deux viaducs de la seconde moitié du XIXe siècle. À ne pas manquer, l’auberge des pèlerins, la Casa de Petán ou Santa Teresa du XVIIe siècle, l’Église de Santiago et le Couvent de Vilavella.
À Ponte Sampaio, se distingue son pont à dix arches semi-circulaires, ainsi que l’Église de Santa María, d’origine romane du XIIe siècle.
À Pontevedra, le Ponte do Burgo est le pont que les pèlerins traversent en quittant le centre historique. Dans la vieille ville, ne manquez pas le Sanctuaire de la Vierge Pèlerine, patronne de la ville, avec une forme de coquille Saint-Jacques ; à l’intérieur se trouvent les statues de Santiago, Saint-Roch et la Vierge en habits de pèlerin.
Sur la place de la Ferrería, à laquelle on accède par la Porta do Camiño, se trouve le Couvent de San Francisco, à côté de la place de l’Étoile, avec sa Maison des Visages et les Jardins de Castro Sampedro.
Nous commençons à l’entrée de Caldas de Rei avec l’Église de Santa María, d’origine romane. L’Église de Santo Tomás Becket, construite en 1890, l’Église de Santa María de Bemil, San Andrés de César et San Esteban de Saiar, toutes d’origine romane.
L’un des grands attraits du village est qu’il est traversé par les rivières Umia et Bermaña, que les pèlerins peuvent traverser grâce à leurs ponts romains. Ses eaux ont des propriétés thérapeutiques, c’est pourquoi il y a de nombreux spas dans la ville. Sur la place se trouve la fontaine publique connue sous le nom de Las Burgas, un bon endroit pour se rafraîchir avec ses eaux médicinales.
Nous entrons dans la ville essentiellement pèlerine de Padrón, que certains considèrent comme le véritable kilomètre 0 de tous les itinéraires du Camino de Santiago, où nous soulignons l’Église de Santiago de style néoclassique du XIXe siècle, le sceau de l’église montrant la scène de l’arrivée du corps de Santiago au port de Padrón. Sous l’autel principal se trouve « le Pedrón« , pierre qui, selon la tradition, a servi à attacher la barque dans laquelle l’apôtre Santiago, déjà décédé, a été transporté de Palestine aux côtes galiciennes. Il s’agit donc d’un symbole pour de nombreux pèlerins.
La fontaine du Carmen du XVIe siècle, à côté du couvent du Carmen.
L’Église de Santa María de Hebrón, l’Église de San Antonio de Hebrón.
La Collégiale d’Iria Flavia.
La Chapelle du Santiaguiño. Son grand attrait est de parcourir le Via Crucis de 136 marches pour y parvenir. À l’intérieur se trouve une image en pierre du Saint, ainsi qu’un groupe de rochers où l’Apôtre a prêché. Sous la chapelle se trouve la fontaine qui, selon la tradition, a jailli après que l’apôtre a frappé avec son bâton.
Le Cruceiro de Fondo da Vila du XVe siècle.
À souligner le pont de Santiago et le pont romain.
La promenade du Espolón est un bon endroit pour se promener tranquillement.
Si vous ne souhaitez pas effectuer cette étape à pied du Camino Portugués, il est possible de la faire en barque « La translatio« , avec d’autres lieux totalement à visiter.
Le Camino de Santiago depuis Sarria jusqu’à Santiago est le chemin le plus populaire, le plus fréquenté et se classe au numéro 1 parmi les pèlerins qui nous le demandent, suivi de près par le Camino depuis Tui que nous venons de voir dans cette section, qui est un itinéraire un peu moins fréquenté, à certaines périodes, que celui qui commence dans la ville de Sarria.
Pour faire le Chemin depuis Tui, vous aurez besoin de la Crédenciale du Pèlerin, qui vous permettra d’accéder aux auberges et de tamponner votre parcours à chaque étape. De plus, ce document est indispensable pour obtenir la Compostela à votre arrivée à Saint-Jacques. Il est également recommandé d’emporter votre carte d’identité ou passeport, et si vous êtes étranger, votre carte de santé ou une assurance médicale.
Oui, en parcourant le tronçon de Tui à Saint-Jacques, vous remplirez les conditions pour obtenir la Compostela, le certificat officiel de réalisation du Chemin de Saint-Jacques. Il est nécessaire de marcher au moins les 100 derniers kilomètres à pied, et le tronçon de Tui couvre environ 115 kilomètres.
Comme pour tout type de voyage, la planification permet toujours d’obtenir des résultats favorables et le Chemin de Saint-Jacques ne fait pas exception. Avoir un ordre dans les hébergements, l’hydratation et la nourriture aidera considérablement à mieux organiser le temps et à éviter certains imprévus.
Si vous parcourez le Chemin Portugais, vous devez savoir qu’en plus de magnifiques paysages, cette route en particulier permet de profiter d’une gastronomie incroyable. C’est pourquoi avoir un guide ou des recommandations sera toujours d’une grande aide.
Nous vous parlerons ici des plats les plus typiques que vous pourrez trouver de Tui à Saint-Jacques. Nous en profiterons pour vous suggérer quelques restaurants que vous pouvez trouver sur ce tronçon.
La gastronomie générale de la Galice est l’une des plus traditionnelles de tout le panorama national. Bien sûr, cette région se subdivise en d’autres zones qui diversifient à leur tour les plaisirs pour le palais. Voici quelques-uns des plats typiques du Chemin Portugais, de Tui à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Les angulas peuvent sembler un peu étranges, surtout si vous venez de loin. Il s’agit des alevins d’anguilles, qui sont d’ailleurs les seuls autorisés à être pêchés légalement dans la région. Dans le reste de l’Espagne, ils sont assez rares et chers. Cependant, dans cette zone, ils sont vraiment abordables près des rives du Miño.
Ils sont disponibles toute l’année, mais ils sont beaucoup plus consommés en hiver, pendant la saison de pêche. Leur préparation est très simple. Il vous suffit d’utiliser de l’huile d’olive, de l’ail et du piment, et de les cuisiner toujours dans des casseroles en terre cuite.
C’est une autre espèce marine de petite taille. Également appelés « choquitos », « chopitos », ce sont en réalité les jeunes seiches. Ils sont particulièrement populaires dans la région de Redondela, où ils sont d’une qualité très élevée.
Ils sont préparés avec leur propre encre. Ils sont accompagnés d’un ragoût fait à base d’ail, de tomate, d’oignon et de vin rouge. Ces ingrédients sont intégrés, puis les chocos y sont cuits. Une fois qu’ils ont réduit en taille, ils sont servis avec du riz et une touche d’alioli.
La Galice est une région de piments, mais sans aucun doute, ceux de Padrón sont les plus connus, bien qu’ils soient également produits dans des zones comme Dodro et Rois. Ils sont de petite taille et de couleur vert olive, bien que vous puissiez aussi en trouver certains légèrement jaunâtres.
Une particularité est que certains sont piquants, bien qu’il soit difficile de savoir lesquels. Ils sont généralement servis comme apéritif ou entrée. La manière traditionnelle de les préparer est de les faire frire et de les accompagner d’une bière.
Également connu sous le nom de gâteau compostellan. Il s’agit en réalité de l’un des desserts les plus traditionnels de toute la cuisine galicienne. Comme vous pouvez l’imaginer, il est directement lié aux pèlerinages réalisés dans cette région depuis des centaines d’années.
Il est consommé toute l’année, mais particulièrement pendant le mois de juillet, lors des festivités de Galice et de Saint-Jacques.
Il est fait à base d’amandes moulues, de beurre ou de saindoux, de sucre, d’œufs et d’orange ou de citron. Petite curiosité, il ne contient pas de farine et sa consommation est attestée depuis 1577.
Entre le trajet de Tui à Saint-Jacques, il existe plusieurs établissements que vous devez absolument visiter, car ils représentent la tradition et les bonnes saveurs. Parmi eux, il est intéressant de mentionner :
Situé au numéro 6 de la rue Seijas à Tui, la Taperia “O Albergue” est un établissement que tout visiteur de la ville se doit de découvrir et apprécier.
C’est un endroit pour savourer les meilleures tapas de la région. Celles-ci peuvent être accompagnées d’un verre de vin, avec un large choix de vins locaux de haute qualité. De plus, si vous préférez un repas plus complet, ils proposent également un menu du jour, avec de bons prix et une fraîcheur incomparable.
Si vous aimez les saveurs maison, c’est assurément l’endroit qu’il vous faut. La Cueva se trouve au numéro 15 de la rue Rúa Ramón González à Porriño et est ouvert du lundi au samedi.
Sa spécialité est sans aucun doute les tripes. Ils sont également réputés pour leurs empanadas, leur poulpe, et bien sûr, leurs tapas et sandwiches.
La terrasse est parfaite pour déguster un verre de vin et quelques tapas en fin d’après-midi, lorsque le soleil commence à se coucher. Néanmoins, à tout moment de la journée, vous trouverez des options délicieuses et variées.
Tout d’abord, il faut souligner qu’ici, vous serez toujours traité comme un membre de la famille, ce qui vous fera sentir bien accueilli. Situé au numéro 13 de la place Traviesas, en plein centre de Padrón, il est facile d’accès.
La spécialité de la maison est le poulpe, mais ils proposent également un menu du jour varié où la cuisine galicienne est la star incontestable.
C’est l’une des rues les plus emblématiques de la ville de Saint-Jacques-de-Compostelle. Connue populairement sous le nom de El Franco, elle est sans aucun doute l’une des principales artères gastronomiques et de divertissement.
Elle se situe dans le centre historique de Saint-Jacques, débouchant directement sur la Place de l’Obradoiro et la place de Platerías. Quelle que soit l’heure ou le jour de la semaine, elle est toujours animée. En effet, c’est sûrement le point de tout le parcours où convergent le plus de pèlerins.
Ici, vous trouverez de tout en matière de restauration. Les protagonistes sont les bars à tapas, où de bons vins sont toujours présents. Comme déjà mentionné, la variété est telle que vous trouverez certainement un endroit adapté à vos goûts.
Sur le tronçon allant de Tui à Saint-Jacques, il y a une série d’établissements que vous devez absolument visiter, car ils représentent la tradition et les bonnes saveurs. Parmi eux, il vaut la peine de mentionner :
Située au numéro six de la rue Seijas de Tui, la Taperia « O Albergue » est un établissement que tous ceux qui visitent la ville doivent connaître et apprécier.
C’est un lieu pour profiter des meilleures tapas de la région. Celles-ci peuvent être accompagnées d’un verre de vin, car leur variété est assez large, tous étant des vins locaux de qualité excellente. De plus, si vous préférez profiter d’un repas un peu plus complet, ils proposent également un menu du jour, avec de bons prix et une fraîcheur incomparable.
Si vous aimez les saveurs maison, c’est sans aucun doute l’endroit qu’il vous faut. La Cueva se trouve au numéro 15 de la rue Rúa Ramón González de Porriño et est ouverte au public du lundi au samedi.
Sa spécialité est sans aucun doute les tripes. Ils sont également réputés pour leurs empanadas, le poulpe et bien sûr, leurs tapas et sandwichs.
Sa terrasse est parfaite pour profiter d’un verre de vin et de quelques tapas en fin d’après-midi, lorsque le soleil commence à se coucher. Cependant, à tout moment de la journée, vous trouverez toujours de bonnes et délicieuses options.
Tout d’abord, il faut souligner qu’ici, on vous traitera toujours comme si vous faisiez partie de la famille, vous vous sentirez donc plus que bienvenu. Il est situé au numéro 13 de la place Traviesas, en plein centre de Padrón, ce qui rend l’accès facile.
La spécialité de la maison est le poulpe, mais ils proposent également un menu du jour varié où la cuisine galicienne est incontestablement à l’honneur.
C’est l’une des rues les plus emblématiques de la ville de Saint-Jacques-de-Compostelle. Populairement connue sous le nom de El Franco, c’est sans aucun doute l’une des principales artères gastronomiques et de loisirs.
Elle se trouve dans le centre historique de Saint-Jacques. Elle débouche directement sur la Plaza del Obradoiro et la Plaza de Platerías. Peu importe l’heure ou le jour de la semaine, elle est toujours animée. C’est probablement le point du chemin où convergent le plus de pèlerins.
Ici, vous pouvez trouver un peu de tout en termes d’options pour manger. Les protagonistes sont toujours les bars à tapas, où les bons vins ne manquent pas. Comme nous vous l’avons dit, la variété est telle que vous trouverez sûrement celui qui correspond à vos goûts.
Nous vous indiquons les différentes options pour rejoindre votre Chemin de Saint-Jacques organisé en partant de la ville frontalière de Tui, qui marque la distance minimale de 100 km à parcourir à pied pour obtenir le certificat de la « Compostela ».
Option 1 : Voiture particulière et laisser le véhicule stationné à Tui.
Option 2 : Bus
Santiago>Vigo>Tui
– De Saint-Jacques à Vigo avec la compagnie Monbus.
– De Vigo à Tui avec la compagnie Atsa.
Madrid>Vigo>Tui (pas d’option directe)
– De Madrid à Vigo avec la compagnie Avanzabus
– De Vigo à Tui avec la compagnie Atsa.
Option 3 : Train (Renfe) Gare de Guillarei.
Option 4 : Avion
Les aéroports les plus proches de Tui sont ceux de Saint-Jacques et de Vigo.
À partir de là, il existe deux possibilités pour rejoindre Tui :
– En bus, option déjà mentionnée.
– Transfert privé : prise en charge à l’aéroport de Saint-Jacques/Vigo et transfert direct à l’hôtel de Tui. Consultez-nous pour connaître le tarif de ce service.
Nous commençons par la localité de Tui, où se distingue le Pont International sur la rivière Miño, un passage obligé pour les pèlerins. L’enceinte fortifiée des XVIIe et XVIIIe siècles, la Cathédrale de Santa María (mélange de roman et de gothique) ainsi que la Porta da Pía ou Pescadería dans le centre historique sont à ne pas manquer. Entre le Pont et le centre historique, ne manquez pas la promenade fluviale le long de la Miño.
Redondela, située à une extrémité de la ria de Vigo, où émerge l’île de San Simón. Vous pourrez y contempler un milliaire romain qui accueille les pèlerins lors de leur passage par la localité, ainsi que ses deux viaducs de la seconde moitié du XIXe siècle. L’auberge de pèlerins, la Casa de Petán ou Santa Teresa du XVIIe siècle, l’église de Santiago et le couvent de Vilavella sont à ne pas manquer.
À Ponte Sampaio, se distingue son pont à dix arches en demi-cercle, ainsi que l’église de Santa María, d’origine romane du XIIe siècle.
À Pontevedra, le Ponte do Burgo, que les pèlerins traversent à leur sortie du centre historique, est un point important. Dans la vieille ville, le Sanctuaire de la Vierge Pèlerine, patronne de la ville, a la forme d’une coquille Saint-Jacques ; à l’intérieur, vous trouverez des sculptures de Saint-Jacques, de Saint Roch et de la Vierge habillée en pèlerine.
Sur la place de la Ferreria, accessible par la Porta do Camiño, se trouve le couvent de San Francisco, à côté de la place de l’Estrella, avec sa Casa de Caras et les jardins de Castro Sampedro.
Nous arrivons à Caldas de Rei avec l’église de Santa María, d’origine romane. L’église de Santo Tomas Becket, construite en 1890, ainsi que l’église de Santa Maria de Bemil, San Andrés de César et San Esteban de Saiar, toutes d’origine romane.
Un des grands attraits du village est qu’il est baigné par les rivières Umia et Bermaña, que les pèlerins peuvent traverser grâce à leurs ponts romains. Leurs eaux ont des propriétés thérapeutiques, c’est pourquoi il y a de nombreux thermes dans la localité. Sur la place se trouve la fontaine publique connue sous le nom de Las Burgas, un endroit idéal pour se rafraîchir avec ses eaux médicinales.
Nous entrons dans la ville de Padrón, que certains considèrent comme le véritable kilomètre 0 de tous les itinéraires du Chemin de Saint-Jacques. Nous y remarquons l’église de Santiago, de style néoclassique du XIXe siècle. Le sceau de l’église représente la scène de l’arrivée du corps de Saint-Jacques au port de Padrón. Sous le maître-autel se trouve « le Pedrón », une pierre à laquelle on dit que la barque qui a transporté l’apôtre Saint-Jacques, déjà mort, depuis la Palestine jusqu’aux côtes galiciennes, a été amarrée. Il s’agit donc d’un symbole pour de nombreux pèlerins.
La fontaine du Carmen du XVIe siècle, à côté du couvent du Carmen.
L’église de Santa María de Hebrón et l’église de San Antonio de Hebrón.
La collégiale d’Iria Flavia.
La chapelle du Santiaguiño. Son principal attrait est de gravir les 136 marches du Chemin de Croix pour y arriver. À l’intérieur se trouve une statue en pierre du Saint, ainsi qu’un groupe de rochers où l’Apôtre a prêché. Sous la chapelle se trouve une fontaine qui, selon la tradition, a jailli après que l’Apôtre eut frappé le sol avec son bâton.
Le crucero de Fondo da Vila du XVe siècle.
À noter également le pont de Santiago et le pont romain.
La promenade de l’Espolón est un endroit idéal pour une balade tranquille.
Si vous ne souhaitez pas faire cette étape du Chemin Portugais à pied, il est possible de la réaliser en barque grâce à « La translatio », avec d’autres endroits tout aussi intéressants à visiter.
Cette vidéo vous donnera un aperçu plus détaillé et visuel de ce qui vous attend lors de votre aventure. Ne le manquez pas !
