Was gibt es in Cadavedo zu sehen

Cadavedo ist ein malerisches Küstendorf im Westen von Asturien, direkt auf der Route des Camino de Santiago del Norte. Es liegt ungefähr auf halbem Weg zwischen Luarca und Cudillero. Trotz seiner Größe besitzt es einen besonderen Charme, der ihm im Jahr 2022 den Titel „Vorbildliches Dorf Asturiens“ einbrachte. Diese Auszeichnung wird von der Stiftung Prinzessin von Asturien für das Engagement der Bewohner zum Erhalt ihres Kulturerbes verliehen.

Historisch war dieser Ort ein wichtiger Walfängerhafen im Mittelalter und später, Anfang des 20. Jahrhunderts, ein Wohnort von „Indianos“, die ihre Spuren in der lokalen Architektur hinterließen.

Für die Pilger, die den Camino del Norte gehen, bietet Cadavedo eine Oase der Ruhe mit beeindruckendem Blick auf das Kantabrische Meer und eine tiefe Eintauchen in die asturische Kultur.

Warum den Camino del Norte für den Jakobsweg wählen?

Bevor wir dir die Vorzüge dieses Ortes näherbringen, möchten wir dir den Camino del Norte vorstellen, auf dem er liegt.

Wie du sicher weißt, gibt es mehrere offizielle Routen nach Santiago de Compostela, jede mit ihrem eigenen Reiz. Der Camino Francés ist der bekannteste und meistbegangene, während der Camino Primitivo, der Camino Inglés oder der Camino Portugués jeweils unterschiedliche Erfahrungen bieten. Zum Beispiel ist der Portugiesische Weg ab Tui besonders beliebt bei denen, die eine kürzere Route von der portugiesischen Grenze suchen.

Der Camino del Norte zeichnet sich hingegen durch seine eigenen Vorzüge aus und ist für viele Pilger eine ausgezeichnete Wahl. Hier einige Gründe für diese Route:

• Vielfältige Landschaften und kultureller Reichtum: Die Route führt über ca. 825 km entlang der Nordküste Spaniens, vom Baskenland bis nach Galicien. Dies bedeutet eine einzigartige Vielfalt an Umgebungen: Wege wechseln sich zwischen Stränden, Klippen und Küstenwäldern ab und bieten fast auf jeder Etappe spektakuläre Ausblicke auf das Kantabrische Meer.

Pilger durchqueren Kulturregionen von großer Vielfalt: von der baskischen Kultur über das grüne Asturien bis ins ländliche Galicien.

Wer den Jakobsweg ab Bilbao beginnt, erlebt den Kontrast von großen Städten zu kleinen Fischerdörfern, und wer den Camino del Norte ab Ribadeo startet, entdeckt das tiefgründige Galicien.

• Mehr Ruhe und Authentizität: Diese Route ist in der Regel weniger überlaufen, was Pilgern ein ruhigeres und besinnlicheres Erlebnis ermöglicht. Auf dieser Strecke findest du Abschnitte mit relativer Einsamkeit, kannst die Natur in Stille genießen und näher mit den Einheimischen in Kontakt treten.

Dörfer auf dem Camino del Norte (wie Cadavedo) bewahren ein authentischeres und traditionelleres Flair, da Massentourismus hier weniger präsent ist als auf populäreren Routen. Das bedeutet nicht, dass es an Infrastruktur fehlt: Auf jeder Etappe gibt es Einkehrmöglichkeiten, aber der Rhythmus ist entspannter.

• Herausforderung und persönliche Erfüllung: Das Streckenprofil gilt als körperlich anspruchsvoller als bei anderen Routen. Die Küstenwege beinhalten häufige Auf- und Abstiege, da Flussmündungen, Klippen und Hügel am Meer überwunden werden müssen. Obwohl dies die Schwierigkeit erhöht, ist es eine lohnende Herausforderung für Pilger, die abwechslungsreiche Natur lieben.

• Jeder Anstieg belohnt mit beeindruckenden Ausblicken, und das Absolvieren der Route bringt ein großes Gefühl der persönlichen Leistung mit sich.

Eine gute Planung der Route und Etappen ist wichtig wegen der körperlichen Anforderungen und der geringeren Verfügbarkeit von Dienstleistungen auf manchen Abschnitten. Die Unterstützung einer spezialisierten Jakobsweg-Agentur kann bei der Logistik sehr hilfreich sein, auch wenn der Weg immer eigenständig bewältigt werden kann.

Cadavedo: eine Küstenpause auf dem Camino del Norte

Cadavedo ist ein kleines, charmantes Fischerdorf. Es gehört zur Gemeinde Valdés und ist ein traditioneller Halt auf dem Camino del Norte.

Mit nur wenigen hundert Einwohnern hat dieses Dorf seine ländliche und maritime Ursprünglichkeit über die Jahrhunderte bewahrt. Die Straßen sind ruhig und gesäumt von traditionellen asturischen Häusern, viele mit hölzernen Galerien und Schieferdächern, sowie jahrhundertealten Hórreos, die auf steinernen Pfeilern stehen.

Tatsächlich verfügt es über ein äußerst reichhaltiges ethnografisches Erbe: Rund 95 Hórreos und Getreidespeicher in gutem Zustand sind über das Dorf und die Umgebung verteilt und zeugen von der landwirtschaftlichen Lebensweise der Bewohner über Generationen hinweg. Ein Spaziergang hier ermöglicht es, diese für Asturien typischen erhöhten Scheunen sowie alte Waschhäuser und Mühlen, die von der lokalen Geschichte erzählen, zu bewundern.

Trotz seiner geringen Größe gibt es einige Sehenswürdigkeiten, die besonders aus der Perspektive von Pilgern interessant sind: Hier stehen Einfachheit, Natur und Traditionen mehr im Vordergrund als große Monumente. Im Folgenden stellen wir Sehenswürdigkeiten in Cadavedo und Umgebung vor:

Ermita de La Regalina: Glaube und Aussicht aufs Kantabrische Meer

Das unbestrittene Symbol des Dorfes ist die Ermita de la Regalina, auch bekannt als Kapelle Nuestra Señora de Riégala, Schutzpatronin des Ortes. Es handelt sich um eine kleine Kapelle, die im Jahr 1931 auf Initiative von Padre Galo (einem beliebten Priester, Dichter und lokalen Gelehrten) zu Ehren der Jungfrau von La Regalina erbaut wurde. 

Die Kapelle steht auf der Punta del Cuernu, einem grünen Vorsprung, der als Campo de La Garita bekannt ist, direkt am Rand beeindruckender Klippen, die zum Kantabrischen Meer hinabfallen. Ihre Lage könnte malerischer nicht sein: umgeben von Wiesen, mit offenem Horizont zum Himmel und Meer, hebt sich dieses weiß getünchte Gotteshaus mit blauen Details wunderschön in die Landschaft ab.

Für Pilger ist der Aufstieg zur Kapelle (nur wenige Minuten vom Hauptweg entfernt) sehr zu empfehlen. Von dort aus genießt man 360-Grad-Blicke auf die Küste und das Inland. Tatsächlich gilt der Aussichtspunkt von La Regalina als einer der schönsten Plätze im Westen Asturiens. Neben der Kapelle befindet sich ein klassischer Hórreo.

Strände und Natur in Cadavedo und Umgebung

In der Nähe des Ortes befinden sich mehrere Strände und Klippen, die die natürliche Schönheit der Region unterstreichen. 

Der Hauptstrand vor Ort ist der Playa de Cadavedo, ein rund 400 Meter langer Sandstrand, etwa 2 km vom Ortszentrum entfernt. Hier findet der Pilger eine ruhige Umgebung mit Sand und Kieselsteinen, umspült von klarem Wasser. In der Sommersaison trifft man oft auf Familien und natürlich auch den einen oder anderen Pilger, der sich nach der Wanderung eine wohlverdiente Abkühlung gönnt.

Neben dem Hauptstrand gibt es weitere ebenso reizvolle Buchten. Zum Beispiel: 

• Der Playa de Campiechos ist eine kleine Bucht mit Kieseln und grobem Sand, abgelegener und wilder, die über einen etwa 500 Meter langen Pfad erreichbar ist. Selbst im Sommer besuchen nur wenige Menschen diesen Ort, weshalb er absolute Ruhe bietet. 

• Ganz in der Nähe erheben sich die spektakulären Klippen von Cabo Busto, mit fast senkrechten Felswänden bis zu 60 Metern Höhe über dem Meer. Dieses Kap ist mit einem kleinen Umweg zugänglich. 

• Ein weiteres bekanntes Kap ist Cabo Vidío, ebenfalls imposant durch seine Felsformationen und Meerespanoramen. 

Zusammengefasst ermöglicht die natürliche Umgebung von Cadavedo dem Pilger, die Schönheit der Küstenlandschaften zu genießen, die salzige Meeresluft zu atmen und die Essenz der Küstenregion Asturiens hautnah zu erleben. 

Ländlicher Charme: Hórreos, Indianerhäuser und historisches Erbe

Ein Besuch in Cadavedo wäre nicht komplett ohne den ländlichen und kulturellen Charme zu erleben. Beim Spaziergang durch den Ort passiert der Pilger alte asturische Herrenhäuser mit Holzgalerien (Balkonen), von denen einige über hundert Jahre alt sind, und sieht auch Indianerhäuser. 

Diese sind herrschaftliche Häuser, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Asturiern erbaut wurden, die nach Amerika ausgewandert und mit Vermögen zurückgekehrt sind, und die ihren Häusern einen kolonialen architektonischen Stil verliehen haben. Sie fallen meist durch großzügige Gärten, auffällige Farben oder ungewöhnliche Dekorationen auf, die in der traditionellen lokalen Architektur selten sind. 

Was das Bild von Cadavedo aber am meisten prägt, sind die bereits erwähnten Hórreos. Mit 95 Hórreos und Paneras, die über die Gemeinde verstreut sind, ist das Dorf praktisch ein Freilichtmuseum dieser ländlichen Bauwerke. So viele auf so engem Raum zeugen vom landwirtschaftlichen Reichtum der Region. Viele sind mit traditionellen Schnitzereien verziert. 

Daneben werden auch alte öffentliche Wasser-Mühlen und Waschhäuser aus Stein erhalten, die früher als Treffpunkte der Dorfbewohner dienten.

Was die religiöse Architektur betrifft, so verfügt der Ort neben der Ermita de la Regalina auch über die Pfarrkirche Santa María. Es handelt sich um einen einfachen Bau, der im 20. Jahrhundert auf älteren Fundamenten wiederaufgebaut wurde, und wo Pilger und Bewohner an Gottesdiensten teilnehmen können. Auch wenn ihr künstlerischer Wert im Vergleich zur Kapelle auf der Klippe bescheiden ist, spiegelt sie doch die alltägliche Frömmigkeit der Gemeinde wider.

Traditionen in Cadavedo: Das Fest der La Regalina

Pilger, die endgültig Ende August durch Cadavedo kommen, haben das Glück, auf eine der wichtigsten Traditionen zu stoßen: das Fest der Jungfrau von La Regalina. 

Es findet jedes Jahr am letzten Sonntag im August auf dem Campo de La Garita, neben der Kapelle, statt und wurde aufgrund seiner Einzigartigkeit und Verwurzelung zum Regionalen Touristischen Fest erklärt. Dieses Fest, das 1931 vom Padre Galo ins Leben gerufen wurde, verbindet religiöse und asturische folkloristische Elemente auf einzigartige Weise.

Schon früh am Morgen erfüllt festliche Stimmung Cadavedo. Ein Umzug mit geschmückten Festwagen zieht durch das Dorf, bringt Blumengaben und Ramus de Alfiladas, süße Brote, die mit Schmalz, Anis und Nüssen zubereitet werden und später unter den Anwesenden versteigert werden. 

Hunderte Einwohner (geschätzt etwa 700 Teilnehmer) tragen traditionelle asturische Trachten, begleitet von Dudelsackgruppen, die mit einheimischer Musik für Stimmung sorgen. 

\Nach der Festrede und der feierlichen Messe zu Ehren der Jungfrau von Riégala findet eine Prozession statt, bei der die Statue der Jungfrau rund um die Klippen getragen wird – eine wirklich bewegende Atmosphäre. 

Asturische Gastronomie für Pilger

Die Mühen der Pilgerreise werden stets begleitet vom Genuss der lokalen Küche auf jeder Etappe. In Cadavedo und generell in Asturien findet der Pilger zahlreiche herzhafte und schmackhafte Gerichte, um neue Kraft zu schöpfen. Die asturische Küche ist berühmt für ihre Deftigkeit und Qualität, und hier, am Meer, verbindet sie das Beste von Land und Meer. 

Ein unverzichtbarer Klassiker ist die Fabada Asturiana, ein Eintopf aus weißen Bohnen mit verschiedenen Wurstwaren, der jeden wärmt. Hier gibt es sogar eine maritime Variante, die Fabada mit Venusmuscheln (und manchmal mit Königskrabben), die Meeresprodukte mit Bergtradition verbindet und ein sehr leckeres, typisches Gericht der Region ergibt. 

Außerdem sollte man unbedingt Käse aus Cabrales oder andere asturische Käsesorten probieren, da Asturien eine Region mit traditioneller Käseherstellung ist. Zum Beispiel ein gefüllter Cachopo mit lokalem Käse oder Tapas mit Cabrales zum Sidra sind der perfekte Lohn nach der Wanderung.

Apropos Sidra, das asturische Nationalgetränk, das man hier wie überall in Asturien genießen kann. Die natürliche asturische Sidra wird mit dem charakteristischen Einschenken serviert und ist erfrischend; sie passt wunderbar zu Meeresfrüchten oder der klassischen Empanada. 

In den Bars des Ortes gibt es mit Sicherheit auch frischen Fisch aus dem Kantabrischen Meer – wie Seehecht oder Seeteufel – und Meeresfrüchte in der Saison, was dem maritimen Charakter der Region entspricht. Gerichte wie die Caldereta de pescado, Pulpo a la gallega (Galicien ist nah und teilt diese Tradition) oder sogar einfache Sandwiches mit hausgemachtem Chorizo runden das Angebot ab.